skoma-logo.png

Test kuchnia

skoma-5.jpg
skoma-2.jpg

Masz pomysł na super żywność, napój lub naturalny produkt, który jest gotowy do wyprowadzenia z domowej kuchni, ale nie jest jeszcze gotowy do produkcji na dużą skalę? Chcesz poznać parametry do produkcji kontraktowej, zbadać jak działa nieznany Ci jeszcze element wyposażeniaakuchni lub przeprowadzić próbę produkcji swojego produktu? Czy masz jakąś wiedzę na temat zasad bezpieczeństwa żywności lub masz wcześniejsze doświadczenie w komercyjnej kuchni lub zaawansowanych warunkach produkcyjnych?

Test Kuchnia to przestrzeń dla przedsiębiorców, smakoszy, formulatorów, gastronomów molekularnych, właścicieli firm, szefów kuchni i innych gastronomicznych eksperymentatorów. Naszym celem jest bycie punktem przejściowym między Twoją domową kuchnią, a zakładem produkcyjnym. Zapewniamy Ci możliwość korzystania z profesjonalnego komercyjnego i nie tradycyjnego sprzętu kuchennego - po rozsądnych stawkach godzinowych.

Test Kuchnia oferuje przestrzeń i światło potrzebne zarówno do gotowania, jak i filmowania. Styliści kulinarni, znani szefowie kuchni, lokalne restauracje i producenci z agencji szukający miejsca na tworzenie kontentu znajdą tu wszystko, czego potrzebują. Studio zaprojektowaliśmy tak, by zawrzeć w nim zarówno obszerne powierzchnie przygotowawcze, jak i miejsce na sprzęt fotograficzny i wideo oraz załogę. Skupiliśmy się na stworzeniu czystej i ciekawej przestrzeni, aby umożliwić Ci uchwycenie idealnego ujęcia i materiału filmowego.

Wyposażenie

studio kulinarne

  • 1 x duża wyspa

  • 2 x duża płyta indukcyjna

  • 2 x mała płyta indukcyjna

  • 2 x mobilna wyspa z małą płytą indukcyjną

  • 1 x chłodziarko zamrażarka

  • 2 x zmywarka

  • 2 x zlewozmywak

  • 1 x pakowarka próżniowa 

  • 6 x piekarnik

  • 4 x robot kuchenny

  • 8 x blender

  • talerze, talerzyki, miski

  • noże i narzędzia kuchenne

  • deski do krojenia

 

KONTAKT

Opowiedz nam o swoim projekcie 

Dziękujemy za przesłanie!

adres:

Gdańsk, Brzeźno

ul. Karola Chodkiewicza 13a

informacje i rezerwacje:

email: info@skoma.org

tel.: 507 776 778